蕤核，別名蕤李子、扁核木、馬茹、茹茹，為薔薇科扁核木屬落葉灌木。其果實(shí)可釀酒、制醋或食用，種子可入藥。
基本信息
薔薇科 扁核木屬 蕤核灌木
形態(tài)特征
葉：灌木，高1-2米；老枝紫褐色，樹皮光滑；小枝灰綠色或灰褐色，無毛或有極短柔毛；枝刺鉆形，長0.5-1厘米，無毛，刺上不生葉；冬芽卵圓形，有多數(shù)鱗片。
葉互生或叢生，近無柄；葉片長圓披針形或狹長圓形，長2-5.5厘米，寬6-8毫米，先端圓鈍或急尖，基部楔形或?qū)捫ㄐ危?，有時(shí)呈淺波狀或有不明顯鋸齒，上面深綠色，下面淡綠色，中脈突起，兩面無毛；托葉小，早落。
蕤核葉
花：花期3-4月，花單生或2-3朵，簇生于葉叢內(nèi)；花梗長3-5毫米，無毛；花直徑8-10毫米；萼筒陀螺狀；萼片短三角卵形或半圓形，先端圓鈍，全緣，萼片和萼筒內(nèi)外兩面均無毛；花瓣白色，有紫色脈紋，倒卵形，長5-6毫米，先端嚙蝕狀，基部寬楔形，有短爪，著生在萼筒口花盤邊緣處；雄蕊10，花藥黃色，圓卵形，花絲扁而短，比花藥稍長，著生在花盤上；心皮1，無毛，花柱側(cè)生，柱頭頭狀。
蕤核花
果：果期8-9月，核果球形，紅褐色或黑褐色，直徑8-12毫米，無毛，有光澤；萼片宿存，反折；核左右壓扁的卵球形，長約7毫米，有溝紋。
蕤核果
國內(nèi)分布
產(chǎn)河南、山西、陜西、內(nèi)蒙古、甘肅和四川等省區(qū)。生山坡陽處或山腳下，海拔900-1100米。性耐干旱。
應(yīng)用價(jià)值
種子富含油脂，一般出油率30%左右，油呈暗棕黃色，澄清透明，凝固后白色如豬油。 油可供食用、制皂、點(diǎn)燈用。嫩尖可當(dāng)蔬菜食用，俗名青刺尖。 在云南，莖、葉、果、根還用于治療癰疽毒瘡、風(fēng)火牙痛、蛇咬傷、骨折、槍傷等。
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